IMOLA International STREET FOOD Festival

Imola International Street FoodFestival
24 25 26 Novembre

INGRESSO LIBERO

I migliori food truck d’Italia al PALAGENIUS di Imola per un weekend da leccarsi i baffi. Manca ormai pochissimo all’appuntamento con IMOLA Street FOOD Festival, la manifestazione organizzata da Imola Street food event, e dedicata al cibo da strada. Da venerdì 24 a domenica 26 novembre, al PALAGENIUS sarà possibile gustare le prelibatezze della tradizione gastronomica di strada italiana ed estera, preparate sul momento da coloratissimi camioncini, vere e proprie cucine itineranti.

impareggiabili in quanto a proposta gastronomica ed inimitabili per il loro impatto estetico. I truckers proporranno i propri piatti, veicolatori dei sapori unici del territorio ; piatti “gourmet”, preparati e serviti al momento.

Il festival sarà espressione delle tante varietà di cibo passando dalle antiche tradizioni per giungere alle più moderne tendenze. 3 giornate da trascorrere in compagnia.

Sì, perché mangiare un buon panino mentre si ascolta buona musica e si chiacchiera con gli amici o in famiglia, non è sinonimo di fast food. Al contrario, i food truck usano prodotti genuini, freschi, biologici e spesso a km 0, con un’attenzione particolare per la qualità e il territorio di provenienza.

Oltre ai classici dello street food , si potranno assaggiare straordinari piatti tipici regionali, come i Tortellini, tagliatelle e tanto altro.

Insomma, dei veri capolavori gourmet, che non mancheranno di deliziare anche i palati più fini.

Ampia anche la scelta dedicata a vegetariani e vegani, con truck specializzati in piatti a base di verdura o pasta, o agli intolleranti, che potranno soddisfare le proprie esigenze, con i risotti, la polenta.

Il tour del gusto prosegue e varca i confini nazionali, approdando in Grecia, con suvlaki, pita e moussaka. Per terminare il pasto nel migliore dei modi, cupcakes, bomboloni, cannoli. A completamento dell’offerta, truck dedicati spilleranno birre di varie tipologie, anche senza glutine. Sapori e profumi vicini e lontani, che sanno di casa e di esotico: l’importante è assaporare, divertendosi.

Il concept. Una filosofia racchiusa in un’immagine, un simbolo, unico e inimitabile. Street Festival celebra la strada, che diventa così spazio per socializzare, espressione di un territorio, anch’esso unico e inimitabile.
La location sarà con tavoli e panche, ci sarà il palco e la zona bimbi con le nostre assistenti.

L’info point all’entrata darà a tutti i partecipanti le informazioni sul cibo ed i food truck le iniziative nei 3 giorni del festival.

Una manifestazione con entrata gratuita che offrirà ai cittadini e ai visitatori l’opportunità di vivere un’esperienza insolita caratterizzata dal cibo e le sue tante contaminazioni, un vero “Food Immersion”.

ORARI:

VENERDI 24 DALLE 18:00 ALLE 24:30
SABATO 25 DALLE 11:00 ALLE 24:30
DOMENICA 26 ALLE 11:00 ALLE 24:00

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A BREVE TUTTE LE INFO……

Luogo
IMOLA Street FOOD

Categorie

• Enogastronomia