Street Food

Zapraszamy Was na kulinarną podróż po najbardziej popularnych streetfoodowych kierunkach świata z Piotrkiem Bruś-Klepackim.

W programie:
– falafele z suszonej ciecierzycy z sosem sezamowym, sałatką i owocem granatu
– wietnamska zupa Pho ze smażoną wołowiną i azjatyckimi ziołami
– szaszłyki stay z sosem z orzeszków ziemnych i mleka kokosowego
– jagnięce kofty z sałatką i własnoręcznie przygotowanym lawaszem (bliskowschodnim pszennym flatbreadem)
– gruzińskie chaczapuri nadziewane trzema rodzajami sera z aromatycznym, miętowym sosem na bazie jogurtu
– chena jhili – indyjskie pączki z kardamonem i solonym karmelem

Spotkanie zakończy się wspólną degustacją przygotowanych na zajęciach potraw w formie zasiadanej kolacji.

Cena: 290 zł/os.; Początek godzina: 18:30; Czas trwania: ok 3-4 godz.

Luogo
Cook Up

Categorie No Categorie