Pasquetta in Archisa
In occasione di Pasquetta, pubblichiamo il menù che sarà disponibile sia per pranzo che per cena.
GAZPACHO ANDALUSO CON MOUSSE DI BURRATA E CHIACCHERA SALATA
VITELLO TONNATO ALLA SALSA ANTICA E FIOR DI CAPPERO
RISOTTO AL CASTELMAGNO E PESTO DI RUCOLA E NOCCIOLE
SPEZZATINO DI CAPRETTO SANBUCANO, BATTUTO DI PATATA GARESSINA ,PISELLINI DELL’ORTO E CIPOLLA DI TROPEA CARAMELLATA
BAVARESE AL FRUTTO DELLA PASSIONE CON GELATINA AL NEBBIOLO E CRUBLE AL CACAO
Il costo è di 38€ a persona, coperto, acqua, caffe e vino
Per info,prenotazioni e segnalazioni di eventuali intolleranze, contattare i seguenti numeri:
0173.010115
329.0098008
Data / Ora
02/04/2018 / 12:00 - 22:30
Luogo
Archisa Relais
Categorie
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